大田忠道さんが作った「包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~」は
悩みを効率的に解決してくれるみたい。
◎自宅で自分のペースで学習できる
◎料理教室に通う時間と授業料を節約できる
◎習った内容を忘れても何度もおさらいできる
・・・
などなど、教材ならではのたくさんの利点があるんだね。
一部の口コミではそれほどっていう声もあるみたいだけど、
実際の体験談などを見てると実用的な感じがする。
趣味人から料理人を目指す方まで、
名人の包丁技術を自分のペースで習得することができるっていうのは、
ちょっと誇張している気もするけど。
本当に悩みが解消できるのかもしれないよ。
試してみる価値はありそうだね。